à point
Adjektiv, Wortverbindung, indeklinabel: Worttrennung: Bedeutungen: Übersetzungen:
Dieser Text ist aus der Wiktionary und ist unter der Lizenz CC BY-SA 3.0 license | Terms and conditions | Privacy policy 0.002
Adjektiv, Wortverbindung, indeklinabel: Worttrennung:
- à point, keine Steigerung
Aussprache:
- IPA [aˈpo̯ɛ̃ː]
- [1] Gastronomie, fachsprachlich: Garstufe von kurzgebratenem oder gegrilltem Fleisch: außen braun und innen noch rosa
- von französisch à point, wörtlich: „auf den Punkt“
- [1] blutig, englisch
- [1] durchgebraten
- [1] „Furore machten auch die delikaten Schweinskoteletts des Karl Schweisfurth aus den Hermannsdorfer Landwerkstätten, welche von Jörg Wörther à point gegrillt wurden und sich mit dem Grünen Veltliner der Jungwinzer Krutzler & Pichler ideal ergänzten.“
- englisch: [1] medium rare
- französisch: [1] à point
Dieser Text ist aus der Wiktionary und ist unter der Lizenz CC BY-SA 3.0 license | Terms and conditions | Privacy policy 0.002