Abaisse

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Substantiv, f:

Worttrennung:

Abaisse, Plural: Abais·sen

Aussprache:

IPA [aˈbɛːs]

Bedeutungen:

[1] Gastronomie: dünn ausgerollter Teig für Kuchen- und Pastetenboden

Herkunft:

von gleichbedeutend französisch abaisse, dies zu abaisser „niedriger machen, senken“

Beispiele:

[1] Beim Ausrollen von Abbaise muss man darauf achten, dass der Teig dünn ist.

Übersetzungen:

• französisch: [1] abaisse f

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