Ballaststoff

---

Substantiv, m:

Worttrennung:

Bal·last·stoff

Aussprache:

IPA [ˈbalastˌʃtɔf], [baˈlastˌʃtɔf]

Bedeutungen:

[1] Ernährung: für den menschlichen Organismus nicht verwertbare, längerkettige Kohlenhydrate, die vorwiegend in pflanzlichen Lebensmitteln vorkommen

Herkunft:

Determinativkompositum aus den Substantiven Ballast und Stoff

Beispiele:

[1] Ballaststoffe sind gesund und förderlich für die gute Verdauung.

[1] Ballaststoffe machen einen wichtigen Bestandteil der menschlichen Nahrung aus.

[1] „Der Begriff Ballaststoff stammt noch aus einer Zeit, in der man diese Nahrungsbestandteile als überflüssigen Ballast angesehen hat.“

Übersetzungen:

• englisch: [1] dietary fibre
• französisch: [1] fibre alimentaire f
• italienisch: [1] fibra alimentare
• portugiesisch: [1] fibra alimentar f
• russisch: [1] пищевые волокна
• spanisch: [1] fibra f

---

Dieser Text ist aus der Wiktionary und ist unter der Lizenz CC BY-SA 3.0 license | Terms and conditions | Privacy policy 0.002