Blumenkohl

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Substantiv, m:

Worttrennung:

Blu·men·kohl, Plural: Blu·men·koh·le

Aussprache:

IPA [ˈbluːmənkoːl]

Bedeutungen:

[1] Botanik, Gartenbau: eine Pflanze aus der Familie der Kohlgewächse

[2] Gastronomie, Küche, Haushalt: der essbare Blütenstand von ^[1]

Herkunft:

Determinativkompositum, zusammengesetzt aus den Substantiven Blume und Kohl sowie dem Fugenelement -n

Synonyme:

[1] wissenschaftlicher Name: Brassica oleracea var. botrytis''

[2] österreichisch: Karfiol, allgemein, regional: Käsekohl, Blütenkohl, Traubenkohl, italienischer Kohl, Spargelkohl

Beispiele:

[1] Der Blumenkohl stammt ursprünglich aus Kleinasien.

[2] Blumenkohl wird in Wasser mit etwas Zitronensaft gekocht, damit er weiß bleibt.

Übersetzungen:

• englisch: [1, 2] cauliflower
• französisch: [1, 2] chou-fleur m
• italienisch: [1, 2] cavolfiore m
• portugiesisch: [1] couve-flor f
• russisch: [1, 2] цветная капуста f
• spanisch: [1, 2] coliflor f

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