Darre

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Substantiv, f:

Worttrennung:

Dar·re, Plural: Dar·ren

Aussprache:

IPA [ˈdaʁə]

Bedeutungen:

[1] Anlage, die dem Trocknen von Getreide, Gemüse, Hanf, Torf oder Nüssen dient

Herkunft:

von mittelhochdeutsch darre, althochdeutsch darra in gleicher Bedeutung, zurückgehend auf germanisch *þarzō

Beispiele:

[1] „[…] Nichts blieb mehr vom frischen, verführerisch in die Nase steigenden Duft draußen auf dem Hopfenfeld, kein Vergleich zum zwar beißenden, aber saftig-kühlen Wohlgeruch an der Pflückmaschine - hier droben vor der Darre stinkt es zum Gotterbarmen.“

[1] „Unter dem pyramidenförmigen Dach der Darre, wo die gekeimten Getreidekörner durch Erhitzen getrocknet werden, verströmt das Eichengebälk einen schweren, würzigen und malzigen Duft.“

[1] „Doch meist brachte neue Technik auch größeren Profit. … Das galt für die so genannte englische Darre, die das Trocknen und Rösten des Malzes verbesserte.“

Übersetzungen:

• englisch: [1] kiln, plate dryer
• französisch: [1] séchoir m, Malzdarre: touraille f, four à sécher m
• italienisch: [1] essiccatoio m
• russisch: [1] сушилка f, засыхание n
• spanisch: [1] secadero m

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