Germ

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Substantiv, m, f:

Worttrennung:

Germ, kein Plural

Aussprache:

IPA [ɡɛʁm]

Bedeutungen:

[1] Hefe, in Bayern und Österreich

[2] Kultur einer Hefe im frischen oder getrockneten Zustand

Synonyme:

[1] Hefe

[2?] Hefepilz

Beispiele:

[1] Der Germ braucht Wärme, um den Teig zum Gehen zu bringen.

[1] Im Burgenland sagt man ›die‹ Germ.

Übersetzungen:

• englisch: [1, 2] yeast
• französisch: [1] levure
• italienisch: [1] lievito
• portugiesisch: [1] fermento
• russisch: [1] дрожжи f/pl.
• spanisch: [1] levadura

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