Wörterbuch

Geschmacksstoff

Substantiv, m:

Worttrennung:

Ge·schmacks·stoff, Plural: Ge·schmacks·stof·fe

Aussprache:

IPA [ɡəˈʃmaksˌʃtɔf]

Bedeutungen:

[1] Chemie: ein Stoff oder ein ausgeprägter angenehmer, kräftiger intensiver würziger Duft, der den Geschmackssinn anspricht

[2] Natur: ausgeprägter natürlicher Eigengeschmack oder Eigengeruch; besonders eines pflanzlichen Genussmittels

Herkunft:

Determinativkompositum, zusammengesetzt aus den Substantiven Geschmack und Stoff, mit dem Fugenelement -s

Synonyme:

Beispiele:

[1] „Geschmacksstoffe sind in der Regel nicht flüchtig und besitzen entweder einen sauren, süssen, salzigen oder bitteren Geschmack.“