Griebe

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Substantiv, f:

Worttrennung:

Grie·be, Plural: Grie·ben

Aussprache:

IPA [ˈɡʁiːbə]

Bedeutungen:

[1] Rückstand eines ausgelassenen Speckwürfels

[2] umgangssprachlich, landschaftlich: schorfiger Ausschlag am Mund

Herkunft:

von mittelhochdeutsch griebe auch grîbe, griefe, grîve; althochdeutsch griupo, griebo, criebo, criube in gleicher Bedeutung, darüber hinaus aber weiter gefasst im Bedeutungskomplex „Ausgedörrtes, Geröstetes“

Synonyme:

[1] Grammel

Beispiele:

[1] Sobald die Grieben goldbraun sind, die Pfanne vom Herd nehmen und das Fett abgießen.

[2] Ausgerechnet zum Wochenende kriege ich eine Griebe an der Oberlippe.

Übersetzungen:

• englisch: [1] greaves
• portugiesisch: [1] torresmo
• russisch: [1] шкварка f
• spanisch: [1] chicharrón

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