Hefeteig

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Substantiv, m:

Worttrennung:

He·fe·teig, Plural: He·fe·tei·ge

Aussprache:

IPA [ˈheːfəˌtaɪ̯k]

Bedeutungen:

[1] Teig aus Mehl, Wasser, etwas Salz und Hefe als Triebmittel

Herkunft:

[1] Zusammensetzung aus den Substantiven Hefe und Teig

Synonyme:

[1] bairisch: Germteig

Gegenwörter:

[1] Blätterteig, Mürbeteig, Rührteig

Beispiele:

[1] Nach dem Verkneten der Zutaten muss der Hefeteig an einem warmen Ort ruhen, damit er aufgeht.

[1] Buchteln und Dampfnudeln werden mit Hefeteig hergestellt.

Übersetzungen:

• englisch: [1] leavened dough, yeast dough

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