Ochsenfleisch
Substantiv, n:

Worttrennung:
Och·sen·fleisch, kein Plural
Aussprache:
IPA [ˈɔksn̩ˌflaɪ̯ʃ]
Bedeutungen:
[1] Gastronomie: das als Nahrungsmittel verwendete Fleisch von Ochsen (kastrierten Rindern)
Herkunft:
Determinativkompositum aus Ochse, Fugenelement -n und Fleisch
Beispiele:
[1] Heute steht gekochtes Ochsenfleisch mit Meerrettichsoße auf dem Speiseplan.
[1] „Ochsenfleisch briet an langen Spießen.“



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