Salat

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Substantiv, m:

Worttrennung:

Sa·lat, Plural: Sa·la·te

Aussprache:

IPA [zaˈlaːt], ostmitteldeutsch: [ˈzalat]

Bedeutungen:

[1] roh zu essendes grünes Blattgemüse, zum Beispiel Eisbergsalat oder Endivien

[2] aus Blattgemüse oder einer Mischung verschiedener Zutaten hergestellte kalte Speise, oft mit einer Salatsoße angemacht

[3] bildlich, umgangssprachlich: Bredouille, Durcheinander, Kuddelmuddel

Herkunft:

im 15. Jahrhundert von italienisch insalata entlehnt, von insalare, „einsalzen“, von sal, „Salz“

Synonyme:

[1] Lactuca sativa, der grüne Salat, Gartensalat, veraltet: Lattich

Cichorium endivia, Endivie, Endiviensalat

Beispiele:

[1] Wegen der Schnecken pflanzen wir keinen Salat.

[1] „Vor den Häusern reihten sich gut gepflegte Beete mit Tomaten, Paprika, Gurken und Salat.“

[2] Ich mache den Salat mit Zitrone an.

[2] „Darin wurde vor allem Sauerampfer angebaut, der früher als Salat, Gemüse und Heilpflanze von großer Bedeutung war.“

[2] „Nun werden sie im Ganzen abgekocht, geschält, gescheibt, mit Essig und rohen Meerrettigwürfeln eingemacht, und im Winter statt Salates genossen.“

[2] „Fereschte stellt eine Schüssel mit Salat auf den Esstisch und streicht mit einer Hand kurz über das schwarz lackierte Holz.“

[3] Wer hat denn den Salat angerichtet?!

Redewendungen:

[1] gehen wie ein Storch im Salat

[3] da haben wir den Salat!, ein schöner Salat! = was für ein Durcheinander, was für ein Ärger, was für eine Klemme!

[3] der ganze Salat = alles (meist von unangenehmen oder unordentlichen Dingen)

Übersetzungen:

• englisch: [1] lettuce; [2] salad
• französisch: [1] laitue f; [2] salade f
• italienisch: [1] lattuga f; [2] insalata f
• portugiesisch: [1] alface f; [2] salada f
• russisch: [1, 2] салат m
• spanisch: [1] lechuga f; [2] ensalada f

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