Salzlake

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Substantiv, f:

Worttrennung:

Salz·la·ke, Plural: Salz·la·ken

Aussprache:

IPA [ˈzalt͡sˌlaːkə]

Bedeutungen:

[1] Lösung aus Salz, Wasser und eventuell weiteren Gewürzen zum Einlegen von Lebensmitteln

Herkunft:

[1] Determinativkompositum aus Salz und Lake

Synonyme:

[1] Pökellake, Lake, Sole

Beispiele:

[1] „Diese aus der Oberfläche der Salzlake herausragenden Käse bedeckt man mit einem feuchten Tuch, dessen Enden in die Salzlaken hineinhängen.“

Übersetzungen:

• englisch: [1] pickle
• französisch: [1] saumure f
• russisch: [1]
• spanisch: [1] salmuera f

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