Wörterbuch

Zichorie

Substantiv, f:

Worttrennung:

Zi·cho·rie, Plural: Zi·cho·ri·en

Aussprache:

IPA [t͡sɪˈçoːʁiə]

Bedeutungen:

[1] Pflanze aus der Gattung der Korbblütengewächse

[2] Kaffeeersatz oder Kaffeezusatz, der aus den pulverisierten Wurzeln von [1] gewonnen wird

Herkunft:

über italienisch cicoria aus mittellateinisch cichorea von lateinisch cichorium aus altgriechisch κιχώριον „Wegwarte, Endivie“

Synonyme:

[1] (Gemeine) Wegwarte; wissenschaftlich: Cichorium intybus

Beispiele:

[1] Die Zichorie ist in Europa, Westasien und Nordafrika heimisch, fehlt jedoch in den Alpen.

[2] Zichorien werden in der Küche für Kaffeeersatz und als Salat oder Gemüse verwendet.

Übersetzungen: