Wörterbuch

dehydratisieren

Verb:

Worttrennung:

de·hy·d·ra·ti·sie·ren, Präteritum: de·hy·d·ra·ti·sier·te, Partizip II: de·hy·d·ra·ti·siert

Aussprache:

IPA [ˌdehydʁatiˈziːʁən]

Bedeutungen:

[1] transitiv, fachsprachlich, insbesondere bei Lebensmitteln: (zur Haltbarmachung) Wasser entziehen

Herkunft:

Derivation (Ableitung) des Verbs hydratisieren mit dem Präfix de-

Synonyme:

[1] entwässern, trocknen, Wasser abspalten; umgangssprachlich, jedoch ungenau: dehydrieren

Gegenwörter:

[1] einwässern, feucht machen, verdünnen

Beispiele:

[1] Bienen dehydratisieren den Pflanzennektar und speichern ihn in den Waben des Bienenstockes.

[1] Schließlich vermeidet man zum Beispiel den fehlerhaften Gebrauch von „dehydriert" an Stelle von „dehydratisiert", wenn man sich entschließt, dafür einfach „entwässert" zu sagen.

[1] „Tertiäre Alkohole und solche mit allylischer Hydroxyfunktion ließen sich bereits bei niedrigen Temperaturen (180 — 240 C) dehydratisieren, sekundäre und primäre Alkohole erforderten höhere Reaktionstemperaturen (240— 280 °C), […].“

Übersetzungen:

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