frittieren

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Verb:

Flexion

Worttrennung:

frit·tie·ren, Präteritum: frit·tier·te, Partizip II: frit·tiert

Aussprache:

IPA [fʁɪˈtiːʁən]

Bedeutungen:

[1] Gastronomie: in heißem Fett/Öl schwimmend garen

Herkunft:

von lateinisch frigere „rösten, braten“ über französisch frire mit dem Partizip Perfekt frit „gebacken, gebraten“

Synonyme:

[1] ausbacken, backen, herausbacken

Beispiele:

[1] Die Kartoffelchips werden frittiert.

[1] Bratkartoffeln werden gebraten und Pommes frittiert.

Übersetzungen:

• englisch: [1] deep-fry
• französisch: [1] frire
• italienisch: [1] friggere
• portugiesisch: [1] fritar
• russisch: [1] жарить
• spanisch: [1] freír

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