tranchieren

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Verb:

Worttrennung:

tran·chie·ren, Präteritum: tran·chier·te, Partizip II: tran·chiert

Aussprache:

IPA [ˌtʁɑ̃ˈʃiːʁən]

Bedeutungen:

[1] transitiv: Fleisch, Braten oder Geflügel fachgerecht zerlegen

Herkunft:

im 17. Jahrhundert von französisch trancher „zerlegen“ entlehnt

Synonyme:

[1] zerlegen, filetieren, ausbeinen

Beispiele:

[1] Viele Hobbyköche zögern, wenn sie etwas tranchieren sollen.

Übersetzungen:

• englisch: [1] carve
• französisch: [1] trancher
• italienisch: [1] tranciare, trinciare
• russisch: [1] потрошить
• spanisch: [1] trinchar

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