polisacárido
Sustantivo masculino
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Sustantivo masculino
(plural polisacáridos)
- 1 Química.
- Biomolécula formada por una gran cantidad de monosacáridos unidos con enlaces glucosídicos. Tienden a ser amorfos, insolubles en agua y usualmente no tienen sabor dulce.
- francés: polysaccharide
- inglés: polysaccharide
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