yema
Pronunciación : [ˈʝe.ma]
(Rioplatense: [ 'ʒe.ma ] (AFI) o [ 'ʃe.ma ] (AFI))
Etimología : del latín gemma, y esta del protoindoeuropeo *gen-. Compárese gema, gemación
Sustantivo femenino

(plural yemas)

1 Botánica.
Embrión del brote de un vegetal, que dará origen a una ramita
2
Parte central del huevo, correspondiente al citoplasma de la célula
  • Sinónimos: amarilla de huevo, vitelo.
3
Por analogía, parte más rica y selecta de una cosa
4 Biología.
Prominencia superficial que forman algunos organismos, especialmente unicelulares, como forma de reproducción asexual
5 Biología.
Individuo que nace a partir de una yema4
6 Gastronomía.
Dulce preparado con yema2 de huevo y azúcar
7 Gastronomía.
Dulce preparado con yema2 de huevo y azúcar disueltos en leche
  • Sinónimo: yema mejida.
8
Punta del dedo del lado de la palma
Locuciones
  • yema accesoria
  • yema activa
  • yema adventicia
  • yema anticipada
  • yema apical
  • yema axilar
  • yema de huevo: yema2; oronja
  • yema floral
  • yema mejida
  • ciruela de yema
  • vinagre de yema
  • vino de yema
  • dar en la yema
Traducciones


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