aceituna
Pronunciación : [a.θei̯ˈt̪u.na]
Etimología : de árabe hispánico azzaytúna, a su vez del árabe الزيتون, a su vez derivado de الزيت y este del arameo zaytuna (dim. de zaytā).
Sustantivo femenino

(plural aceitunas)

1 Botánica, frutos.
Fruto del olivo. Es una drupa carnosa, de tamaño variable, con una sola semilla en el interior. Pertenece a la familia de las oleáceas. Su área natural es la cuenca mediterránea. Sus tejidos almacenan aceites en forma de ácidos oléicos en una proporción de un 40% y hasta un 60%. (Esta proporción se refiere al ácido oleico y no al aceite propiamente dicho que se saca finalmente de la aceituna para su consumo).
Traducciones


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