albóndiga
Pronunciación : [alˈβon.di.ɰa]
Etimología : de árabe hispánico albúnduqa, y este del clásico بندقه (bunduqah), "perdigón", y originalmente "avellana", del griego ποντικόν (pontikón), "del Ponto", epíteto por el cual se identificaba a aquél fruto (κάρυον ποντικόν, "nuez del Ponto")
Sustantivo femenino

(plural albóndigas)

1
Pequeña bola de carne, pescado u otro alimento molido y ligado con huevo, que se consume como alimento
Traducciones


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