asar

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Etimología : de latín assare.
Verbo transitivo

1

Cocer por convección directa del calor a través del aire, sin un medio líquido u oleoso intermediario.

• Sinónimos: tostar, abrasar

2

Cocer alimento sobre una parrilla, como carne o verduras, con la acción directa del fuego.

3

Cocer un alimento en un horno.

• Sinónimo: hornear

Conjugación

mostrar

Traducciones

• alemán: grillen, braten
• inglés: grill
• italiano: friggere

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