ayote

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Pronunciación : [a.ˈʝo.te]
Sustantivo masculino

(plural ayotes)

1 Botánica.

(Cucurbita moschata o Cucurbita argyrosperma) Planta de la familia de las cucurbitáceas, cuyo fruto alargado y carnoso, de color naranja, es apreciado en gastronomía. Originario de Sudamérica, se cultiva extensamente en todo el globo.

• Sinónimos: anquito, coreano, ku'um, loche.

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