churrasca

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Pronunciación : [tʃuˈras.ka]
Sustantivo femenino

(plural churrascas)

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Pan de elaboración sencilla que se hace en parrillas o braseros y está hecho de harina de trigo, manteca, polvos de hornear^{[cita requerida]}, leche, bicarbonato de sodio y una pizca de sal.

• Ámbito: Chile
• Sinónimos: bollo, churramba, molinero.
• Hiperónimo: pan ácimo.
• Relacionado: arepa andina

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