Etimología : Del diminutivo de empanada.
Sustantivo femenino
(plural empanadillas)
- 1 Gastronomía.
- Masa rellena de carne picada y otros ingredientes en forma de tortilla que posteriormente se fríe en aceite hirviendo.
- Ejemplo: Levin regresaba de la caza, como antes dijimos, con intenso apetito y, recordando con tal precisión las ricas empanadillas que les había cocinado su mujer, que, al acercarse a la casa, percibía ya el olor y el gusto en la boca, de igual modo que su perra percibía el olfato de la caza[http://es.wikisource.org/wiki/Ana_Karenina_VI:_Cap%C3%ADtulo_XIII ]
- empanadilla de la vigilia: La que se sirve en el día de vigilia Pascual y no lleva carne.
Este texto es extraído del Wikcionario y está disponible bajo la CC BY-SA 3.0 license | Terms and conditions | Privacy policy 0.002
