enzima
Pronunciación : [en̟ˈθi.ma]
Etimología : de alemán Enzym palabra acuñada por el fisiólogo alemán W. Kühne en 1876 (según diccionarios. com) a partir del griego ἐν, "en", y de ζύμη, "levadura". (según el DRAE).
Sustantivo ambiguo

(plural enzimas)

1 Biología y Química.
Proteína fabricada por un organismo vivo, que permite acelerar reacciones químicas o hace posibles aquellas que no se producirían. Dicho de otro modo, catalizador biológico de las reacciones bioquímicas del metabolismo de un ser vivo.
Traducciones


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