flan
Pronunciación : [ˈflan]
Etimología : de francés flan
Sustantivo masculino

SingularPlural
flanflanes

1
Postre preparado con yemas de huevo, leche y azúcar, aromatizado con vainilla o algún otro producto, y cocinado al baño maría con caramelo en la capa inferior.
  • Relacionados: flan napolitano, leche asada, queso de leche, quesillo
Locuciones
  • estar hecho un flan o estar como un flan: Estar muy nervioso.
  • ser un flan: carecer algo de rigidez o solidez, sea metafórica o literalmente
Traducciones


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