garbanzo
Pronunciación : [gaɾˈβan.θo]
Etimología : del español medio garbanço (1565), alteración por influencia de garroba del español antiguo arvanço, y este del gótico *𐌰𐍂𐍅𐌰𐌹𐍄𐍃, del protogermánico *arwīts-, de la misma raíz protoindoeuropea que el latín ervum. Compárese el gallego garavanzo y el portugués ervanço, y, más remotamente, el neerlandés erwt y el alemán Erbse.
Sustantivo masculino
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Pronunciación : [gaɾˈβan.θo]
Etimología : del español medio garbanço (1565), alteración por influencia de garroba del español antiguo arvanço, y este del gótico *𐌰𐍂𐍅𐌰𐌹𐍄𐍃, del protogermánico *arwīts-, de la misma raíz protoindoeuropea que el latín ervum. Compárese el gallego garavanzo y el portugués ervanço, y, más remotamente, el neerlandés erwt y el alemán Erbse.
Sustantivo masculino
(plural garbanzos)
- 1 Botánica.
- (Cicer arietinum) Planta leguminosa de la familia de las fabáceas, con hábito herbáceo, de hasta 50 cm de altura, tallo redondeado, hojas imparipinnadas de folíolos dentados. Produce flores solitarias, blancas, que fructifican en una vaina con un par de semillas. Se cultiva por estas, usadas como alimento.
- 2 Botánica, frutos.
- Semilla del garbanzo1, apreciada en gastronomía.
- alemán: [1] Kichererbse
- francés: [1] pois chiche
- inglés: [1] chickpea,[2] garbanzo
- italiano: [1] cicero
- portugués: [1] grão-de-bico
- ruso: [1] нут
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