jamón
Pronunciación : [xaˈmon]
Etimología : del francés jambon
Sustantivo masculino

1
Pata posterior del cerdo, destinada al consumo humano.
2
Pata de otros animales o aves distintos al cerdo, destinada al consumo humano.
3
Carne sacada de la pata posterior del cerdo, u otro animal o ave, preparada para el consumo humano, generalmente salada o cocida.
4
Fiambre elaborado con la carne de la pata posterior del cerdo o aves (pollo, pavo). Se conoce como jamón york o jamón cocido.
Locuciones
  • jamón ahumado
  • jamón cocido
  • jamón crudo
  • jamón de bellota
  • jamón de Jabugo
  • jamón de pata negra
  • jamón de York
  • jamón dulce
  • jamón endiablado
  • jamón en dulce
  • jamón ibérico
  • jamón serrano:
  • estar jamón: Muy atractivo.
  • pegarse al jamón: Profitar, beneficiarse del estado.
  • Ámbito: Cuba
  • ¡y un jamón!: Expresión de rechazo.
Traducciones


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