mote con huesillos
Pronunciación :
Locución sustantiva
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Pronunciación :
Locución sustantiva
Singular Plural mote con huesillos motes con huesillos
- 1 Gastronomía.
- Bebida refrescante tradicional del centro de Chile, compuesta por duraznos secos rehidratados, los huesillos, y mote de trigo o maíz (moteméi) en el jugo de ambos productos endulzado con azúcar o caramelo.
- Ejemplos:
- "Más chileno que el mote con huesillo" (Anónimo. Dicho popular)
- "GUlLLE.― Oye, Onofre, puchas que hace calor, ¿ah?
- ONOFRE.― Qué no daría por un vasito de mote con huesillos. Un vaso grande, heladito, con el mote flotando adentro."(Teatro completo de Luis Alberto Heiremans. Escrito por Heiremans, Luis Alberto, 1928-1964. Editado en Santiago de Chile : RIL editores : Corporación del Patrimonio Cultural, 2002. Página 168 )
- más chileno que el mote con huesillos
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