pastelería
Sustantivo femenino
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Sustantivo femenino
(plural pastelerías)
- 1
- Local o establecimiento en el cual se hacen y comercializan productos de repostería y confitería, tales como pasteles, pastas, tartas, bizcochos, galletas, así como otros tipos de dulces o bollería. Principalmente los productos son de origen artesanal, aunque también puede ser de origen industrial.
- Sinónimo: confitería.
- 2
- Arte o técnica de trabajar productos de repostería y confitería como pasteles, pastas, tartas, bizcochos, galletas, etc.
- Sinónimo: repostería.
- 3
- Conjunto de pasteles, pastas, tartas, bizcochos, galletas, etc.
- Sinónimo: confitería.
- alemán: Konditorei f
- francés: pâtisserie f
- italiano: pasticceria f
- portugués: pastelaria f
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