saltear
Pronunciación : [sal.teˈaɾ]
Etimología : de salto y el sufijo -ear.
Verbo transitivo
1
Empezar a hacer una cosa sin continuarla, sino dejándola comenzada y pasando a otras.
2 Gastronomía.
Cocinar un alimento calentándolo brevemente con poco aceite o grasa (para freírlo un poco), de modo que la comida se dore sin pegarse a la sartén.
  • Sinónimo: sofreír.
  • Ejemplo: saltear en wok
3
Atacar a alguien con el fin de robarle sus pertenencias, especialmente cuando se trata de un viajero.
  • Variante: asaltar.
  • Derivado: salteador.
4
Cobrar un precio excesivo.
5
Embestir o atacar con ímpetu, especialmente a un grupo en un enfrentamiento o guerra.
6
Sorprender el ánimo con una impresión fuerte y viva.
7
Tomar una cosa anticipándose a otro.
Conjugación

mostrar

Traducciones


Este texto es extraído del Wikcionario y está disponible bajo la CC BY-SA 3.0 license | Terms and conditions | Privacy policy 0.002
Diccionario Español