étymologie
- Verbe composé de é- et de grener.
verbe
égrener
- Dégarnir de ses grains une plante à épi, un fruit à grappe ou à gousse.
- Des rats pillards qui rôdaient le long des poutrelles égrenaient avec précaution les quelques raisins flétris qui restaient aux vignes. (Eugène Fromentin, Dominique, L. Hachette et Cie, 1863, réédition Gründ, page 236)
- Les raisins vendangés vont d'abord subir l’égrappage (ou éraflage) qui consiste à égrener les grappes, de façon aujourd'hui mécanique, afin d'éliminer la rafle qui contient des tannins astringents et râpeux souvent indésirables. (Martine Camilleri, Vin sur 20, Ellébore, 2005, page 158)
- (Figuré) Désagréger un matériau granuleux.
- En passant par-dessus le mur, nous en avons fait ébouler des pierres et le ciment s’est égrené sous nos mains. (Gustave Flaubert et Maxime Du Camp, Par les champs et les grèves (Voyage en Bretagne), 1886, Le Livre de poche, 2012, page 174)
- (Figuré) Dire des prières, grain à grain, en parlant du chapelet.
- Toujours, lorsqu’il voyait Mme Bavoil, elle priait ; devant ses fourneaux, lorsqu’elle ravaudait, lorsqu’elle époussetait le ménage, lorsqu’elle ouvrait la porte, partout, elle égrenait son rosaire, sans trêve. (Joris-Karl Huysmans, La Cathédrale, Plon-Nourrit, 1915)
- (Par extension) (familier) Compter une période par unité de temps.
- Il vivait là, en face des tours, n’entendant que le cri des corneilles et la sonnerie des heures qui s’égrenaient, une à une, dans le silence et l’abandon de la place. (Joris-Karl Huysmans, La Cathédrale, Plon-Nourrit, 1915)
- Les heures de l’après-midi s’égrenèrent une à une sans que nous puissions vraiment bien nous apercevoir de leur nombre. (Dieudonné Costes & Maurice Bellonte, Paris-New-York, 1930)
- (Figuré) Dire ou énoncer un à un.
- À son bras était accrochée madame la mairesse, grassouillette, femme très dévote, égrenant tantôt des chapelets, tantôt des commérages. (Rodolphe Girard, Marie Calumet, Montréal, 1904, ch. XX)
- Benjamin prit place dans la bulle, à côté du pilote, ajusta son casque de vol et régla le laryngophone, pendant que le second maître, un happeur gainé de plastique transparent à la main, finissait d’égrener sa check-list avant le départ. (Jean-Hubert Levame, Putsch: Algérie, 22 avril 1961 : récit, Éditions Heimdal, 1997, page 97)
- Agressif ou flatteur, impromptu ou acharné, le dragueur égrène tout au long de son infructueuse quête sa concupiscente litanie. (Djamila Saadi-Mokrane, « Petit lexique du dragueur algérois », dans La virilité en islam, sous la direction de Nadia Tazi & Fethi Benslama, Éditions de l'Aube & Intersignes, 1998, réédition de poche : Éditions de l'Aube, 2004, page 261)
- Il suffit d’égrener les violentes polémiques qui se sont succédé depuis l’automne pour s’en convaincre (Alain Duhamel, « 2010 : La berlusconisation du débat ? » dans Libération)
- (pronominal) (Figuré) Se séparer de sa troupe.
- Ce régiment s’égrène dans sa marche.
- Mademoiselle, haussant les épaules, nous rentre à l’hôtel, traînardes, égrenées, si musardes qu’elle doit toujours en attendre quelqu’une au détour des rues. (Willy [Henry Gauthier-Villars] et Sidonie-Gabrielle Colette, Claudine à l’école, Le Livre de Poche, 1900, page 188)
- (cuisine) séparer#fr|Séparer les grains de semoule ou de riz avec une fourchette pour la préparation d’un taboulé, d’un couscous ou autre.
- anglais : count off
- anglais : tick away
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