Français
acide arachidonique
étymologie
voir acide, arachide avec le suffixe -ique (« adjectif »).
locution nominale


acide arachidonique \a.si.d‿a.ʁa.ʃi.dɔ.nik\ masculin

  1. (biochimie) (Indénombrable) Acide gras poly-insaturé oméga-6 (4 doubles liaisons ou tétraènoïque) avec 20 atomes de carbone dont la formule semi-développée est CH3–(CH2)4–CH=CH–CH2–CH=CH–CH2–CH=CH–CH2–CH=CH–(CH2)3–COOH.
    • L’acide arachidonique, précurseur direct des eicosanoïdes est un acide gras essentiel.
  2. (biochimie) (Au pluriel) Désigne un ensemble d’acides gras dont la chaîne carbonée comporte 20 atomes de carbone, dont l’acide (5Z,8Z,11Z,14Z)-eicosatétraénoïque communément nommé acide arachidonique  (information à préciser ou à vérifier)
    • Mais on ne peut pas considérer comme certaine l’identité des acides arachidoniques d’origines diverses. (Henri Thiers, Les vitamines; biochimie, biologie, emploi thérapeutique, 1956)
synonymes
  • acide (5Z,8Z,11Z,14Z)-eicosatétraénoïque (1)
traductions
  • allemand : Arachidonsäure féminin, 5Z,8Z,11Z,14Z-Eicosatetraensäure, Eicosa-5Z,8Z,11Z,14Z-tetraensäure féminin, all-Z-Eicosa-5,8,11,14-tetraensäure féminin
  • anglais : arachidonic acid, AA, ARA, (5Z,8Z,11Z,14Z)-eicosatetraenoic acid, (5Z,8Z,11Z,14Z)-icosatetraenoic acid, all-cis-5,8,11,14-eicosatetraenoic acid
  • espagnol : ácido araquidónico masculin, ácido eicocsatetraenoico masculin
  • italien : acido arachidonico masculin, acido cis,cis,cis,cis-5,8,11,14-eicosatetrenoico masculin
  • portugais : ácido araquidônico masculin, ácido cis-cis-cis-cis-5-8-11-14-eicosatetraenóico masculin, ácido 5Z,8Z,11Z,14Z-eicosatetraenoico masculin
  • russe : арахидоновая кислота féminin, цис-5,8,11,14-эйкозатетраеновая кислота féminin


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