aquaculture

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étymologie

Du latin aqua et culture.

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nom

Singulier	Pluriel
aquaculture	aquacultures

aquaculture \a.kwa.kyl.tyʁ\ féminin

1. (Élevage) Élevage animal ou culture végétale en milieu aquatique.
   • L’aquaculture fournit 60 % des poissons d’eau douce, 40 % des mollusques, 30 % des crevettes et 5 % des poissons d’eau de mer.
   • Les activités aquacoles et agricoles sont anciennes, mais l’aquaculture ne s’est pas développée au même rythme, les surfaces exploitées en agriculture étant plus accessibles. (Camille Knockaert, Salmonidés d’aquaculture: de la production à la consommation, 2006)

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traductions

• allemand : Aquakultur
• anglais : aquaculture
• espagnol : acuicultura
• italien : acquacoltura
• portugais : aquacultura

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