barman

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étymologie

De l’anglais barman,  composé de bar (« bar ») et de -man (« homme »).

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nom

(orthographe traditionnelle)

Singulier	Pluriel
barman \baʁ.man\	barmen \baʁ.mɛn\

(orthographe rectifiée de 1990)

Singulier	Pluriel
barman	barmans

barman \baʁ.man\ masculin (pour une femme on dit : barmaid)

1. (Anglicisme) Personne qui sert les clients dans un bar.
   • Que vais-je dire au barman Mohamed qui lui préparait si bien son whisky-soda, […]. (Bachaga Boualam, Les Harkis au service de la France, France-Empire, 1963, p. 85)
   • Au fond de la pièce, le barman mélomane refait le plein de son distributeur de cacahuètes et essuie une dernière fois le comptoir, après avoir ravitaillé le présentoir d’œufs durs. (Michel Bernascolle , Les rapegons de Sainte-Victoire, Éditions Cheminements, 2006, page 177)

synonymes

• barista
• garçon

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traductions

• allemand : Barmann
• anglais : bartender, barman, barkeeper
• italien : barista

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