bistouri
étymologie
(XVIe siècle) De l’italien bistorino par l’intermédiaire d'une forme du nord de l’Italie où le suffixe -ino se réduit à -i, altération de pistorino, « de Pistoie » (en latin Pistorium), par ellipse de « dague, poignard fabriqué à Pistoie ». À l'époque, le chirurgien et anatomiste Ambroise Paré hésite, pour exprimer la notion de « lancette », hésite entre pistolet (de l’italien pistolese « dague ») et bistorie.

nom

SingulierPluriel
bistouribistouris

bistouri \bis.tu.ʁi\ masculin

  1. (chirurgie) Instrument qui a la forme d’un petit couteau et qui sert à faire des incisions.
    • La lame, le manche d’un bistouri.
    • Ouvrir une tumeur avec le bistouri, d’un coup de bistouri.
    • Il y a différentes sortes de bistouris : le bistouri droit, le bistouri concave, le bistouri convexe, le bistouri cannelé, etc.
    • Les contours sont ensuite dessinés à la lame de bistouri, dont la pénétration sera fonction de l’épaisseur souhaitée du greffon (de 1 à 2 mm). (Jean-François Gaudy, Anatomie clinique ,2007)
synonymes


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