bouillotter
verbe

bouillotter intransitif conjugaison

  1. Bouillir légèrement, à petits bouillons.
    • Ces fosses, d’ordinaire, bouillottaient évidemment sous le jus des cadavres mais, arrosées et baignées par la pluie maintenant, elles bouillaient à gros bouillons comme d’infâmes soupes. On en entendait le grésillement, on en voyait la fumée, on en sentait l’odeur. (Jean Giono, Le hussard sur le toit, 1951, réédition Folio Plus, page 280)



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