boulangère
étymologie
nom
traductions
nom
Ce texte est extrait du Wiktionnaire et il est disponible sous licence CC BY-SA 3.0 | Terms and conditions | Privacy policy 0.003
étymologie
- (XIIIe siècle) Composé de boulange et de -ère.
nom
Singulier Pluriel boulangère boulangères
boulangère
- Artisane dont le métier est de fabriquer ou de vendre le pain.
- Pendant qu’il attendait sa monnaie, un petit garçon de six ou huit ans, pauvrement mais proprement vêtu, entra dans la boutique du boulanger. « Madame, dit-il à la boulangère, maman m’envoie chercher un pain. » (Pierre-Jules Hetzel, préface à {nom w pc, [http://books.google.fr/books?id=aHb4dcxMG6UC&pg=PR1Contes], Pierre-Jules Hetzel, 1867 (1re éd. 1697)) }{#if:{#if:| (OCLC {oclc} ↗)}}}}
- La boulangère a des écus
Qui ne lui coûtent guère. [bis]
Elle en a, je les ai vus ;
J’ai vu la boulangère aux écus,
J’ai vu la boulangère. (Pierre Gallet (1698-1757), La boulangère a des écus) - Il prendra vos filles pour parfumeuses, pour cuisinières et pour boulangères. (La Bible, « Livre de Samuel », 1923, traduction Augustin Crampon, paragraphe 8, ligne 13.)
- (religion) Sœur converse qui fait le pain d’un couvent de religieuses.
- (vieilli) Épouse d’un boulanger.
- allemand : Bäckerin
- anglais : baker, bakeress
- espagnol : panadera, tortillera
- italien : panettiera, fornarina
- portugais : padeira féminin
nom
Singulier Pluriel boulangère boulangères
boulangère
- (cuisine) Plat cuisiné comprenant des pommes de terre et des oignons.
- Pommes boulangère (ou pommes boulangères), choux de Bruxelles à la boulangère, merlan façon boulangère, épaule d’agneau boulangère, boulangère de merlu au safran.
Ce texte est extrait du Wiktionnaire et il est disponible sous licence CC BY-SA 3.0 | Terms and conditions | Privacy policy 0.003