cétose
étymologie
(chimie) De acétose, par aphérèse voir cétone, acétone.

nom

SingulierPluriel
cétosecétoses

cétose \se.toz\ féminin

  1. (chimie) Ose dont la fonction carbonyle est une cétone. En fonction du nombre d’atomes de carbone constituant la molécule, on parle de cétotriose (le dihydroxyacétone à trois atomes de carbones est le seul représentant de ce groupe), des cétotétroses (pour les cétoses à quatre atomes de carbone), des cétopentoses (5 atomes de carbone), des cétohexoses (six atomes de carbone, comme le fructose), etc.
  2. (Médecine) État du métabolisme avec un niveau élevé de corps cétoniques, qui peut conduire à l’acidocétose.
synonymes
traductions
  • allemand : Ketose
  • anglais : ketose
  • espagnol : cetosa
  • italien : chetoso

traductions


Ce texte est extrait du Wiktionnaire et il est disponible sous licence CC BY-SA 3.0 | Terms and conditions | Privacy policy 0.005
Dictionnaire Français