casser la croûte
étymologie
Cette expression fait référence à la croûte du pain que l’on casse pour manger sans prendre le temps de le couper.

Cependant, une autre approche fait référence au fait qu'au XVème siècle, la viande était conservée dans une croûte (exactement comme un pâte en croûte mais plus épais), et l'on cassait la croûte pour pouvoir consommer la viande ainsi conservée.


locution verbale

casser la croûte \ka.se la kʁut\ (orthographe traditionnelle) (se conjugue → voir la conjugaison de casser)

  1. (Figuré) (familier) Manger, en général rapidement et légèrement.



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