cerfeuil
étymologie
Du latin chaerephyllum ou caerefolium, devenu cerfolium en latin médiéval, puis en ancien français cerfeil, cerfuel.

nom

SingulierPluriel
cerfeuilcerfeuils

cerfeuil \sɛʁ.fœj\ masculin

  1. (botanique) (cuisine) Plante potagère annuelle aromatique de la famille des Apiacées (ou Ombellifères) qui est employée dans la cuisine comme assaisonnement ou comme ingrédient dans des potages et dont le nom scientifique est Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm.

traductions
  • allemand : Gartenkerbel, Kerbel
  • anglais : chervil, chevorell
  • espagnol : perifollo, cerefolio, perejil francés
  • italien : cerfoglio masculin
  • portugais : cerefolho, cerefólio
  • russe : кервель, кервель ажурный

synonymes
Anthriscus cerefolium



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