citrique
étymologie
 Composé de citron et de -ique.

adjectif

SingulierPluriel
citriquecitriques

citrique \si.tʁik\

  1. (chimie) Qualifie un acide qu’on trouve dans le citron et dans certains autres fruits.
    • Ses saveurs de pamplemousse, de citron, d’orange et de noix rendent sa bouche éclatante et piquante, mais sa richesse de texture et ses notes de craie tempèrent son côté citrique. (’'Guide Parker des vins de France 7ème édition'', page 845, Robert Parker, 2009)

traductions
nom

SingulierPluriel
citriquecitriques

citrique \si.tʁik\

  1. (Très rare) Agrume, fruit à hespéride.
    • […] on aurait changé cette phrase, toujours en Iran, par bostan buy « parfum du jardin », comme nom d’un nouveau citrique venant d’Inde et au-delà, […] (Federico Corriente, Dictionnaire du faisceau dialectal arabe andalou : Perspectives phraséologiques et étymologiques, page 37, 2017, Walter de Gruyter GmbH & Co KG)
    • Ils s’occupent surtout des fleurs ornementales, des citriques, de fruits tropicaux, de la noix de macadamia, de légumes de contre-saison. (Claude Auroi, ‎Jean-Luc Maurer, Tradition et modernisation des économies rurales : …, 2014)
    • COLOGNE : Nom donné à une fragrance légère contenant des essences volatiles, principalement des citriques, lavandes et herbes. (Nicolas de Barry, 101 parfums à découvrir, page 216, 2014)



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