cognassier

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étymologie

(XVIe siècle) Arbre à « cognasses », un ancien nom des coings.

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nom

Singulier	Pluriel
cognassier	cognassiers

cognassier \kɔ.ɲa.sje\ masculin

1. Arbre de la famille des rosacées qui porte des coings ou des cognasses.
   • Au printemps les cognassiers fleurissent, arrosés par des filets d’eau que versent les rivières dans le jardin sacré des Vierges. (Alexis Pierron, Histoire de la littérature grecque - Chapitre XI)
   • Le fruit du cognassier est très âpre, j’en ai obtenu de très mangeables au moyen de l’incision annulaire. (Augustin Sageret, Pomologie physiologique ou Traité du perfectionnement de la fructification, Madame Huzard, 1830, page 312)

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traductions

• anglais : quince
• espagnol : membrillo
• italien : melo cotogno masculin, cotogno
• russe : айва

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adjectif

	Singulier	Pluriel
Masculin	cognassier	cognassiers
Féminin	cognassière	cognassières

cognassier \kɔ.ɲa.sje\

1. (Très rare) Relatif au coing.
   • Avec un peu de chance, le fleuriste aurait du terreau et me donnerait quelques conseils de diététique cognassière. (Fellag, Un Coing en hiver, dans le recueil Le Dernier Chameau et autres histoires, 2004, page 15.)

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