colocase

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étymologie

(XVI^e siècle) Du latin colocasia, qui désignait une plante égyptienne, apparenté à l’arabe قلقاس de même sens.

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nom

Singulier	Pluriel
colocase	colocases

colocase \kɔ.lɔ.kaz\ féminin

1. (plantes) Plante tropicale de la famille des Aracées (Colocasia antiquorum), dont le rhizome comestible, le taro, fournit une farine riche en amidon.
   • Le taro (colocase) est cultivé pour son corme principal (base de la tige) et ses cormes secondaires… L’aire d’origine du taro est probablement le sud-est asiatique, du Myanmar à la Papouasie Nouvelle-Guinée. (Mémento de l’Agronome, 2002)
   • Mais en s’approchant, elle se rendit compte que ce n’était qu’une feuille de colocase jaunie. (Scholastique Mukasonga, Le Deuil, nouvelle du recueil L’Iguifou, 2010, p. 147)

synonymes

• taro, tarro, taro vrai
• arouille violette (à La Réunion et à l'Île Maurice)
• songe (à La Réunion et à l'Île Maurice)
• chou de Chine (en Guyane, Martinique et Guadeloupe)
• dachine (en Guyane, Martinique et Guadeloupe)
• madère (en Guyane, Martinique et Guadeloupe)
• amateke (Rwanda)

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traductions

• anglais : taro, cocoyam
• espagnol : malanga

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