cuisinière

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étymologie

(Nom 1) « femme du cuisinier ». voir cuisinier

(Nom 2) (XVIII^e siècle)  Composé de cuisine et de -ière.

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nom

Singulier	Pluriel
cuisinière	cuisinières

cuisinière \kɥi.zi.njɛʁ\ féminin (pour un homme on dit : cuisinier)

1. Femme qui cuisine.
   • Enfin, en guise de dessert, la cuisinière avait confectionné une sorte de rabote garnie de trois pommes offertes par la bonne du curé, mademoiselle Alice. (Françoise Bourdon, La forge au Loup, Presses de la Cité, 2001, chap.33)
2. Femme qui exerce le métier de cuisinier.
   • Le 15 avril prochain, la meilleure cuisinière de France, trois étoiles au Guide Michelin, ouvre un nouveau restaurant gastronomique. (Le Matin Online, avril 2009‎)
3. (Désuet) Épouse du cuisinier.

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traductions

• allemand : Köchin (1-3)
• anglais : cook, cookeress, cookess
• espagnol : cocinera
• italien : cuoca
• portugais : cozinheira

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traductions

• italien : cucina, fornello

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nom

Singulier	Pluriel
cuisinière	cuisinières

cuisinière \kɥi.zi.njɛʁ\ féminin

1. (cuisine) Fourneau de cuisine servant à chauffer ou faire cuire les aliments, souvent muni d’éléments chauffants sur sa surface de travail.
   • Cuisinière électrique, au charbon, à gaz.
2. (cuisine) (Désuet) Ustensile de fer-blanc traversé par une broche, et qui sert à faire rôtir la viande.

synonymes

Fourneau :

• poêle

Ustensile :

• rôtissoire

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traductions

• allemand : Herd
• anglais : stove
• portugais : fogão

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