détrempe
étymologie
nom
traductions
forme fléchie
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étymologie
nom
Singulier Pluriel détrempe détrempes
détrempe
- (peinture) Couleur délayée avec de l’eau et de la colle et dont on se sert pour peindre.
- La détrempe s’efface, s’enlève aisément avec de l’eau.
- Ce tableau n’est pas peint a l’huile, il n’est qu’en détrempe.
- Peindre à la détrempe.
- Ces portraits, quoique peints à l’huile, ont un aspect de pastel et de détrempe qui vient de ce qu’on ne vernit pas les tableaux en Espagne, manque de précaution qui a laissé dévorer par l’humidité bien des chefs-d’œuvre regrettables. (Théophile Gautier, Voyage en Espagne, Charpentier, 1859)
- (cuisine) Pâte de farine mouillée d’un liquide aqueux.
, - Etape importante de la fabrication de la pâte feuilletée, le tourrage emprisonne le beurre dans une détrempe par alternance de repos et de pliages.
- On nomme détrempes les mélanges de farine, d’œufs, de beurre et d’eau entrant dans la confection des pâtes.
- (arts) Opération par laquelle on enlève la trempe de l’acier.
forme fléchie
détrempe
- Première personne du singulier du présent de l’indicatif de détremper.
- Troisième personne du singulier du présent de l’indicatif de détremper.
- Première personne du singulier du présent du subjonctif de détremper.
- Troisième personne du singulier du présent du subjonctif de détremper.
- Deuxième personne du singulier de l’impératif de détremper.
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