disaccharide
étymologie
nom
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étymologie
De « saccharide » avec le préfixe di-.
nom
Singulier Pluriel disaccharide disaccharides
disaccharide
- Diholoside.
- Les disaccharides sont invertis par les ferments invertissants, les monoses résultants subissent alors la fermentation alcoolique. (Récents progrès dans la chimie des sucres, dans Le Moniteur scientifique du docteur Quesneville: journal des sciences pures et appliquées, 1911, vol.74-75, page 224)
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