disaccharide
étymologie
De « saccharide » avec le préfixe di-.

nom

SingulierPluriel
disaccharidedisaccharides

disaccharide \di.sa.ka.ʁid\ masculin (orthographe traditionnelle)

  1. Diholoside.
    • Les disaccharides sont invertis par les ferments invertissants, les monoses résultants subissent alors la fermentation alcoolique. (Récents progrès dans la chimie des sucres, dans Le Moniteur scientifique du docteur Quesneville: journal des sciences pures et appliquées, 1911, vol.74-75, page 224)



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