expresso

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étymologie

De l’italien espresso.

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nom

Singulier	Pluriel
expresso	expressos

expresso \ɛks.pʁɛ.so\ masculin

1. Café très corsé avec un fort arôme, obtenu en faisant passer rapidement de l’eau bouillante sous pression à travers du café finement moulu et torréfié.
   • Il avait épuisé ses fiches bristol, écarté deux ou trois hypothèses de travail, avait avalé cinq expresso et raté le dernier service de la cantine. (Bernard Lenteric, L'empereur des rats, 1997, Plon, page 87.)
   • Je trouve une place à la terrasse qui donne sur la salle des pas perdus. Je commande un double-expresso, un croissant et un pain au chocolat. (Régine Deforges, Rencontres ferroviaires, nouvelle, 1999, pages 26-27.)

synonymes

• café express

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traductions

• allemand : Espresso
• anglais : espresso

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