exquis
étymologie
Du latin exquisitus voir ex-, quérir.

adjectif

SingulierPluriel
Masculinexquis
\ɛk.ski\
Fémininexquise
\ɛk.skiz\
exquises
\ɛk.skiz\

exquis

  1. Qui est choisi entre plusieurs, excellent en son espèce, très bon.
    • …j’apprenais à goûter l’exquise saveur des chevrettes d’eau douce enveloppées dans des feuilles d’hibiscus et rôties sur des pierres rougies au feu, un mets digne des dieux. (Alain Gerbault, À la poursuite du soleil; tome 1 : De New-York à Tahiti, 1929)
    • Vin exquis.
    • J’ai tenu à lui servir un repas exquis.
    • Ouvrage exquis.
    • Cela est fait d’une manière exquise.
  2. (Figuré) Qui est de la plus grande perfection, de la plus grande délicatesse.
    • Politesse exquise.
    • Avoir un goût exquis, un jugement exquis.
    • Avoir un tact exquis.
  3. (Médecine) Vif, net, exacerbé.
    • les nerfs de la membrane qui couvrent les os sont dans certaines maladies très-distendus & d’une douleur exquise, sans inflammation ni fièvre. (Encyclopédie méthodique Médecine, 1798, tome VII, page 589)
    • C’est le drame des métis qu’à tout instant de tels propos les blessent […]. Leur sensibilité est de la sorte que le langage médical appelle « exquise ». Il semble que le velours de leur épiderme se froisse au moindre souffle de la contrariété. (Maurice Bedel, Le mariage des couleurs, 1951, I, 2)

traductions
nom

exquis \ɛk.ski\ masculin invariable

  1. Tout ce qui est recherché, excellent.
    • Car, pour la fleur aussi ,« l’exquis est autant difficile que rare. » (André Gide, Journal 1889-1939, Bibliothèque de la Pléiade, Éditions Gallimard, 1951, page 301)
    • Je n’aime en tout que l’exquis.



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