Français
fermier
étymologie
composé de ferme + -ier.
nom

SingulierPluriel
fermierfermiers

fermier \fɛʁ.mje\ masculin (pour une femme, on dit : fermière)

  1. (Courant) Agriculteur, cultivateur, paysan.
    • Les subsistances, dans ce moment, […] inquiètent en particulier les fermiers ces derniers sont indécis sur le parti qu'ils doivent prendre pour la vente de leurs grains. — (Lettres de Héléodore adressés à Napoléon Bonaparte, depuis le 13 ventôse an 8 (ou 4 mars 1800) jusqu'au 17 mars 1814, tome 1, Paris : chez Hector Bossange, chez Bohaire, chez Lecointe & Pougin, chez C. Gosselin, chez Delaunay & chez Rousseau, Le Mans : Imprimerie Fleuriot, 1833, p. 76 (lettre du 10 frimaire an X))
    • Dans lers états agricoles du Middle-West, les fermiers, voyant les prix des terres monter sans arrêt, empruntaient à 8 ou 10 % pour agrandir leurs fermes. — (André Maurois, Chantiers américains, 1933)
  2. (droit) Celui qui tient à ferme une propriété agricole.
  3. (Vieilli) Celui qui prend des terres ou des droits à ferme.
    • Le moulin de Montgon ayant été supprimé par suite de la création du canal des Ardennes , outre l'indemnité d’expropriation due au propriétaire , il en était dû une au fermier […]. — (Germain Roche & Félix Lebon, Recueil général des arrêts du Conseil d'état, t.5, 1848, page 95)
  4. (En particulier) (histoire) Ceux auxquels les droits du roi étaient affermés.
    • Les fermiers généraux.
traductions
traductions
adjectif

SingulierPluriel
Masculinfermierfermiers
Fémininfermièrefermières

fermier \fɛʁ.mje\

  1. Relatif à la ferme, au fermage, au fermier.
    • Une compagnie, une société fermière.
  2. Fabriqué, en parlant d’un fromage, avec du lait produit et transformé sur une seule ferme.
    • Un fromage fermier.
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